ESCUELAS Y TEORÍAS DE LA ADMINISTRACIÓN

                                                   

LAS EMPRESAS SOCIALES EN EL TURISMO   
                               

La economía Social y Solidaria tienen un enfoque de la actividad económica,su principal prioridad son las personas, el medio ambiente y el desarrollo sostenible o sustentable, esto les permite resaltar como empresa por encima de otros, pues su propiedad y compromiso social son los principales intereses. En palabras de Antonio Mendoza:" la economía social y solidaria buscan alternativas de desarrollo como el consumo, la inversión, redistribución, circulación, apropiación, transformación y distribución obteniendo beneficios para la sociedad además de la empresa" (2018).
La economía solidaria dentro del marco social tiene como objetivo poner en práctica los valores: equidad, justicia, fraternidad económica, dentro de la entidad y fuera de ella, pensando en la forma de producir, consumir y distribuir, realizando actividades y alternativas que ayuden al cuidado del ambiente, es decir, producir sin perjudicar, para la satisfacción de la misma sociedad. (ver figura 1).

Figura 1. La economía solidaria (Séptima revista, 2018).

La Carta de Principios de la Economía Solidaria, es el elemento fundamental de la economía solidaria. Los principios que recoge son necesarios, cuyo objetivo es lograr el bienestar de la empresa al momento de trabajar dentro de ella, para que con ello pueda reflejar el buen trabajo en la sociedad. (ver figura 2).

SEIS PRINCIPIOS DE LA ECONOMÍA SOLIDARIA

Figura  2. Fuente: Elaboración propia

EMPRESA SOCIAL Y SOLIDARIA

Empresa que busca el bienestar de la sociedad por sobre todas las cosas, cuya finalidad recibe beneficios para el éxito empresarial. Según Galera y Borzaga:" las empresas sociales como aquellas que se centran en el sector no lucrativo, donde la misión social es esencial" (2009).Implica la adopción de estructuras de negocio para resolver un problema, para crear valor social. Son una manera «diferente» de hacer negocio cuando se compara con otras empresas. Se basa en ser innovador y al momento de atravesar algún problema social buscar una resolución inmediata como equipo, a su vez recibirán beneficios como: generar empleo y tener grandes consecuencias es la sociedad buscan más fuerza del trabajo que el capital que lleguen a obtener. Las empresas sociales forman parte del "tercer sector”, es decir, no son ni empresas privadas, ni empresas públicas. Son empresas de sociedad local, de los grupos civiles que se organizan a nivel de comunidades a nivel de comunidades y micro-regiones. En tanto una modalidad del emprendimiento social.(ver figura 3).

Figura  3. Economía social y solidaria (RealFunding, 2015).

CARACTERÍSTICAS

• El intercambio/redistribución, Reciprocidad= Solidaridad
• Carácter participativo, fomentando la participación de uno o varios grupos de ciudadanos.
•  Beneficiar a la comunidad como principal objetivo (obtención de beneficio para un grupo concreto de la sociedad).
•  Distribuir los beneficios limitada.
•  Igualdad de oportunidades, evitando cualquier tipo de discriminación.
•  Resaltar los valores dentro y fuera de la empresa.
• Proyectos ambientales.
• Promueve la innovación económica y social.

  EJEMPLO DE EMPRESA SOCIAL TURÍSTICA

COOPERATIVA MUJER DE BARRO S.C. DE R. L.

"Baño" con barro y masajes corporales, con beneficios relajantes y cosméticos. La experiencia se realiza en río Copalita y se complementa con un baño en el río. venta de barro en bolsitas bordadas a mano (y otras artesanías de la región). Cuentan con un temaxcal que aún no entra en servicio por falta del personal e implementos. Esto es un claro ejemplo de empresa social, pues podemos ver que tiene mucha interación no solo con las personas, sino con el entorno natural que nos ofrece, al momento de utilizar estas riquezas naturales las empresas se comprometen a producir y beneficiarse de ella con la condición de no perjudicarla y darle el trato debido para su conservación. (ver figura 4).

Figura 4. Cascadas de Copalita (Cascadas mágicas, 2005)

REFERENCIAS

Mendoza, Hernández, A.,(Noviembre 2018). "La economía solidaria como arte de un sistema económico: el caso de la economía.En J.A. Pat Morales & E. Anguiano.(coordinadores) . 5ta Jornada de economía. Capital social y economía solidaria: antecedentes, oportunidades y perspectivas.Universidad del Mar, Santa María Huatulco, Oaxaca, Mexico.

Villajos, E. y Sanchis, J.R (2013). Las empresas sociales y el managemet social. Valencia.

Fernández Aldecua, M., & Castillejos López, B., & Ramírez Luna, J. (2012). Empresas sociales y ecoturismo en Bahías de Huatulco, México. Diagnóstico de la gestión empresarial. Estudios y Perspectivas en Turismo, 21 (1), 203-224.